Sposób przygotowania:
Sałatka z ryżem i grzybamiKrok 1:
Marchew gotujemy, obieramy i kroimy w kostkę. Jajka gotujemy, obieramy i kroimy w kosteczkę.
Grzybki i ogórki odcedzamy z zalewy i kroimy w kostkę. Ryż gotujemy w osolonej wodzie, a następnie studzimy.
Krok 2:
Ryż łączymy z obranym i pokrojonym w kostkę jabłkiem i cebulką, odcedzonym groszkiem i pozostałymi warzywami. Dokładnie mieszamy.
Krok 3:
Sałatkę skrapiamy niewielką ilością soku z cytryny. Dodajemy sos tatarski oraz sól i pieprz do smaku.
Na koniec wsypujemy szczyptę ziół prowansalskich. Mieszamy. Przekładamy do salaterki i schładzamy.
Smacznego!
