Sposób przygotowania:
Sałatka z zielonym kalafiorem
Podzielonego na różyczki i opłukanego kalafiora ugotować w osolonej wodzie i wycedzić. Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu. Kawałki kalafiora wyłożyć na rukolę. Posypać ryżem oraz kiełkami. Ugotowane na twardo jajka pokroić w plastry i ułożyć na sałacie wraz z pokrojoną czerwoną papryką. Śmietanę, majonez wymieszać do smaku dodać curry. Sosem polać sałatkę.
