krzyssiu_o1995

krzyssiu_o1995

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 348]

Sałatka z ziemniaków, grochu i wędliny

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

bardzo dobre polecam wszystkim

Sałatka z ziemniaków, grochu i wędliny

Składniki:

Sałatka z ziemniaków, grochu i wędliny

 

  • 30 dkg ziemniaków,
  • 1/2 szklanki grochu,
  • 15 dkg wędliny,
  • 3 łyżki oliwy,
  • 3 łyżki keczupu,
  • sól, pieprz,
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki

Sposób przygotowania:

Sałatka z ziemniaków, grochu i wędliny
Umyty groch zalewamy wodą, zagotowujemy i odstawiamy na 2 godziny. Następnie solimy i gotujemy w tej samej wodzie. Ziemniaki gotujemy w mundurkach, obieramy i kroimy w kostkę; wędlinę kroimy w paseczki. Wszystkie składniki mieszamy, przyprawiamy solą i pieprzem, zalewamy oliwą z keczupem, posypujemy posiekaną natką.