Sposób przygotowania:
Sałatka z żółtą cukinią
Pomidora myjemy. Ogórka, cebulkę i cukinię obieramy. Z cukinii wykrawamy gniazda. Pomidora i ogórka kroimy w grubą kostkę. Przygotowaną cukinię kroimy w paseczki. Natomiast obraną cebulkę kroimy w piórka. Wszystkie składniki łączymy ze sobą i mieszamy. SOS; do miseczki dajemy olej, sok ze świeżo wyciśniętej cytryny oraz przyprawy. Mieszamy. Przygotowanym sosem polewamy sałatkę.