PannaAmatorka

PannaAmatorka

Starszy Kucharz
[Przepisów: 20]

Sałatka ze świeżego szpinaku

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Lekka sałatka na upalne dni

Sałatka ze świeżego szpinaku

Składniki:

Sałatka ze świeżego szpinaku

 

  • kilka garści umytych i osuszonych liści świeżego szpinaku
  • 1 pomidor
  • 1/2 ogórka
  • szczypiorek
  • 1/2 kostki chudego twarogu
  • sól i pieprz do smaku

 

  • na sos czosnkowy:
  • kilka łyżek jogurtu naturalnego 0%
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka posiekanego koperku

Sposób przygotowania:

Sałatka ze świeżego szpinaku
Sos: Do jogurtu dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i koperek Możemy dodać odrobinę soli i pieprzu (bądź szczyptę ulubionych ziół) Umyte i osuszone liście szpinaku układamy na talerzach Polewamy je odrobiną sosu Pomidor i ogórek kroimy w kostkę. Układamy na szpinaku. twaróg kroimy w plasterki lub w kostkę, solimy i pieprzymy wg uznania (można tego nie robić jak ktoś nie lubi:) ) posypujemy posiekanym szczypiorkiem i polewamy resztą sosu.