Sałatka ziemniaczana

W kostkę pokroić ugotowane ziemniaki. Dodać wcześniej umyte i pokrojone w kostkę rzodkiewki , oraz obrane ze skórki lub umyte pokrojone w plastry pieczarki. Oliwę wymieszać z sokiem z z cytryny i wodą .
Dodać do ziemniaków. Na talerzu ułożyć roszponkę a na niej mieszakę warzyw. Na koniec dodać pokrojony w kostkę ser i udekorować szczypiorkiem.