Sałatka ziemniaczana z orzechami.

Ziemniaki umyć i ugotować w łupinach w osolonej wodzie. Obrać, ostudzić i pokroić w plastry. Jabłka umyć, pokroić na ćwiartki, a następnie w plasterki. Z jajek wyjąc żółtka, białka pokroić na krążki. Do majonezu wlać wino, dodać pietruszkę i koperek. Do dużego naczynia włożyć ziemniaki, orzechy (zostawiając trochę do posypania), krążki białka i jabłko. Polać przygotowanym sosem i delikatnie wymieszać.