Sałatka ziemniaczana.wg Andrzeja

Sposób przygotowania Ziemniaki dokładnie należy umyć , obrać ze skórki następnie ugotować do miękkości w osolonej wodzie. ser kroimy w niedużą kostkę, rzodkiewki w cienkie plasterki, a szczypiorek siekamy. Ugotowane ziemniaki należy odcedzić, odparować i wymieszać z jogurtem. Dodać ser i plasterki rzodkiewek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, a na wierzch posypujemy szczypiorek.