Sposób przygotowania:
Sałatka zimowa
Warzywa oczyścić,umyć.dowolnie pokroić,np.kapustę poszatkować,marchew zetrzeć na tarce,cebulę pokroić w piórka,paprykę w cienkie paski lub kostkę.Połączyć rozdrobnione warzywa,posolić,wymieszać.Zagotować składniki zalewy,gorącą zalać sałatkę.Ułożyć sałatkę w słoikach,mocno zakręcić.