Sałatkowy tort

29 gru 2010 22:02

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 4

Ten sałatkowy tort warstwowy może być samodzielnym daniem lub dodatkiem do mięs.

Składniki:

Sałatkowy tort

I warstwa:
1 mała puszka groszku;
10 ogórków konserwowych;
1 mały por;

II warstwa:
1 duży seler gotowany;
15 dag jabłek:
5 dag orzechów:

III warstwa:
4 jajka ugotowane na twardo:
5 dag żółtego sera;
Natka pietruszki;

Ponadto: majonez, sól pieprz.

Sposób przygotowania:

Sałatkowy tort

I warstwa: ogórki pokroić w kostkę, por pokroić w półplasterki, dodać groszek, majonez. Wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem (ewentualnie octem winnym). Wyłożyć na półmisek, wyrównać . II warstwa: jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne. Wszystkie składniki drobno pokroić, Wymieszać z majonezem, doprawić solą i pieprzem. Położyć na I warstwie. III warstwa: jajka pokroić w kostkę, ser zetrzeć na tarce o małych oczkach, natkę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać dodać majonez i przyprawy. Wymieszać i wyłożyć na II warstwę. Udekorować wg uznania.