Schab w ziołach 4

Kupione mięso umyć, oczyścić ze zbędnego tłuszczu i włożyć do wcześniej przygotowanej solanki. Po 24h wyjąć, osuszyć ręcznikiem papierowym następnie mięso obsypać dookoła przyprawami, włożyć na blaszek wcześniej wysmarowana tłuszczem, wstawić do piekarnika ustawionego na 180 stopni. Piec około godziny aż mięso się zrumieni. Gotowe. Smacznego!