Sposób przygotowania:
Schabowe w cieście piwnymETAP 1:
Przygotowujemy ciasto. Jajko rozmącamy, dodajemy mąkę pszenną i piwo oraz po szczyptę soli. Mieszamy na jednolite ciasto.
ETAP 2:
Schab rozbijamy tłuczkiem, przyprawiamy z obu stron solą i pieprzem, nacieramy drobno posiekanym czosnkiem i smarujemy musztardą.
ETAP 3:
Kotlety zanurzamy w cieście.
Na patelni rozgrzewamy olej. Na rozgrzany olej wkładamy kotlety w cieście i smażymy z obu stron po kilka minut na stronę.
Podajemy z ulubionymi dodatkami.
mocsłodkości
Czekoladka 2