seler w sosie śliwkowym

Seler obieramy, gotujemy (na półmiękko), następnie kroimy w kosteczkę. Śliwki gotujemy do miękkości, następnie przecieramy przez sitko. Dodajemy do nich śmietanę, łyżeczkę chrzanu i namoczone wcześniej w wodzie rodzynki, doprawiamy. Do tak przygotowanego sosu dodajemy pokrojony seler, podgrzewamy około 10 minut. Ta potrawę należy podawać na ciepło.