Serniczki truskawkowe

Myjemy i obieramy truskawki. kilka odkładamy do dekoracji. Pozostałe miksujemy z dodatkiem cukru. Tak otrzymany mus miksujemy ze zmielonym twarogiem. Tak otrzymanym kremem twarożkowym przekładamy po dwa ciasteczka. Na górze każdego robimy kleks z masy. Truskawki kroimy w plasterki. Dekorujemy nimi ciasteczka wraz z listkami mięty i płatkami chabrów.