Sposób przygotowania:
Sernik na zimno z brzoskwiniamiETAP 1:
Dwie galaretki cytrynowe rozpuścić w dwóch szklankach (łącznie 0,5l wody) gorącej wody i odstawić do wystudzenia. Zimne galaretki zmiksować lub wymieszać rózgą z serkami waniliowymi. Okrągłą tortownicę o średnicy ok. 20cm wyłożyć papierem do pieczenia lub folią spożywczą. Na dnie ułożyć okrągłe biszkopty. Na ciastka wylać masę serową. Wstawić do lodówki do stężenia. Galaretkę brzoskwiniową rozpuścić według przepisu na opakowaniu i wystudzić. Na stężałej masie serowej ułożyć pokrojone brzoskwinie i zalać tężejącą galaretką brzoskwiniową. Wstawić ponownie do lodówki do stężenia na co najmniej kilka godzin.
