Sernikowe parfait z ciasteczkami

14 cze 2016 22:36
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 2

ocena: 4/5 głosów: 27

Masz niespodziewanych gości, masz smak na coś szybkiego i pysznego? Ten przepis sprawdzi się w obu przypadkach. Przygotujesz go w kwadrans ,gwarantuję,że zniknie jeszcze szybciej.

Składniki:

Sernikowe parfait z ciasteczkami

sernikowe parfait:

100 g naturalnego serka homogenizowanego
100 ml śmietanki 36%
2 łyżki słodzonego mleka skondensowanego
1 łyżka cukru pudru
6 miękkich ciasteczek brownie (lub spory kawałek pieczonego brownie)
300 g truskawek

ponadto:

bita śmietana
ciasteczka do dekoracji

Sposób przygotowania:

Sernikowe parfait z ciasteczkami

ETAP 1:

Przygotuj dwa pucharki. Schłodzoną śmietankę ubij na sztywno z łyżką cukru pudru. Do śmietanki dodaj mleko skondensowane i serek.

Delikatnie wymieszaj do połączenia składników. Truskawki opłucz, usuń szypułki, pokrój na połówki. Ciasteczka pokrusz i nałóż na dno pucharków. Masę sernikową podziel na pół i wyłóż na ciasteczka.

Na masę sernikową nałóż truskawki. Wierzch deserów udekoruj bitą śmietaną i połówkami ciasteczek.

Gwarantuję, że zjadanie deseru zajmie wam jeszcze mniej czasu, niż jego przygotowanie :)