Serowe ślimaczki

27 lis 2014 16:07

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min
PORCJE: 15

ocena: 4/5 głosów: 8

Pyszne ślimaczki,które smakują na zimno jak i na gorąco.Sprawdzą się jako przekąska np.na imprezach.

Składniki:

Serowe ślimaczki

1 szklanka mąki pszennej
10 dag masła lub margaryny
10 dag dowolnego serka topionego
1 jajko
szczypta soli do smaku

dodatkowo:
mąka do podsypania
jajko do posmarowania
papryka w proszku do posypania( słodka lub ostra)

Sposób przygotowania:

Serowe ślimaczki

Podane składniki przekładamy do miski i zagniatamy ciasto,formujemy kulę i wkładamy i do lodówki na około 1 godzinę. Po tym czasie z ciasta toczymy cienkie wałeczki i zawijamy ślimaczki. Ślimaczki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.Każdy smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy według uznania papryką w proszku. Ślimaczki pieczemy około 20 minut w temperaturze 180 stopni,do zrumienienia.