Serowe tagliatelle

Cebulę pokroić w piórka, czosnek drobno posiekać. Makaron ugotować al dente w dużej ilości osolonej wody.. Na patelni rozgrzać olej, dodać posiekany czosnek oraz piórka cebuli, podsmażyć,. Następnie dodać serek i rozcieńczyć go śmietanką, rozpuścić.. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać makaron i dokładnie wymieszać. Posypać świeżą natką pietruszki.