Sposób przygotowania:
Smażone ziemniaczki
Ziemniaki obrać, umyć i ugotować w wodzie z solą. Odcedzić i zmiazdzyć. Ostudzić. Boczek pokroić w kostkę cebulę, obrać i pokroić drobno. Cebulkę i boczek usmażyć na złoty kolor.Do ziemniaków dodać usmażony boczek z cebulą i dokładnie wymieszać. Wyłożyć ponownie na patelnię i smażyć razem na rumiany kolor.
zewa