Sposób przygotowania:
skwareczkowe ciasteczka
Skwarki,koniecznie dobrze wysmażone mielimy dwukrotnie przez maszynkę o małych oczkach.W misce mieszamy jajka z cukrem a następnie ze śmietaną.Dodajemy przesianą mąkę i proszek do pieczenia oraz zmielone skwarki.Zarabiamy ciasto,wałkujemy i wykrawamy ciasteczka.Maczamy je w białku i cukrze krysztale.Pieczemy w 180*C przez ok 20 min.