teresa_rm

teresa_rm

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 143]

skwareczkowe ciasteczka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

świetnie smakują nawet sceptycznym łasuchom

skwareczkowe ciasteczka

Składniki:

skwareczkowe ciasteczka

 

  • 30 dag skwarek
  • 60 dag mąki
  • 20 dag cukru
  • 3 jajka
  • 1/2 szkl gęstej śmietany
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • białko i cukier do maczania

Sposób przygotowania:

skwareczkowe ciasteczka
Skwarki,koniecznie dobrze wysmażone mielimy dwukrotnie przez maszynkę o małych oczkach.W misce mieszamy jajka z cukrem a następnie ze śmietaną.Dodajemy przesianą mąkę i proszek do pieczenia oraz zmielone skwarki.Zarabiamy ciasto,wałkujemy i wykrawamy ciasteczka.Maczamy je w białku i cukrze krysztale.Pieczemy w 180*C przez ok 20 min.

Tagi:

jajko jajka