Sposób przygotowania:
Śledź korzenny w czerwonym ...
Śledzie pokrój w cieniutkie paseczki, włóż do miski. Dodawaj kolejno posiekane w kostkę (lub cieniutkie plasterki) czerwone dodatki , dodaj oliwę - wymieszaj dokładnie i dopraw, jeśli trzeba solą i pieprzem (zależy od tego jak bardzo słony jest śledź ). Makaron namocz wg. przepisu na opakowaniu. W woku podgrzej czerwoną pastę curry z masłem, gdy zacznie ładnie pachnieć wrzuć makaron, przesmaż go przez chwilę, by pasta otoczyła wstążki.Zdejmij z ognia dodaj paprykę w proszku, szczyptę chili - wymieszaj. Dopraw jeśli trzeba pieprzem i solą. Wyłóż na talerzyki po dwie łyżki makaronu (na płasko) , w środku kopczyk sałatki śledziowej.
Udekoruj paseczkami słodkiej papryki i białymi plasterkami pora.
Udekoruj paseczkami słodkiej papryki i białymi plasterkami pora.
Sarenka
jaNina
Dziękuję bardzo za miłe słowa!
Lubię takie wymyślanie na jeden temat - w tym przypadku na temat makaronu!
Moja "Koza" ostatnio przytyła 4kg,choć makaron jest dietetyczny. Jednak wcina nawet te dania, które są adresowane do innych chińskich znaków. :D
- po prostu za dużo :D