Śledź z ananasem

ETAP 1

Śledzie odsączamy z oleju i kroimy na paseczki pod skosem. Cebulę kroimy w drobną kostkę.

ETAP 2

Szczypior siekamy. Ananasy odsączamy z syropu. Odsączone kroimy w kostkę.

ETAP 3

Tak przygotowane składniki oraz rodzynki przekładamy do miski. Do składników dodajemy majonez. Całość mieszamy doprawiając do smaku solą, pieprzem oraz curry. Sałatkę odkładamy do chłodu na minimum 0,5 dnia, tak by smaki się połączyły. W trakcie przechowywania także intensywniejszy stanie się jej żółty kolor.