AnetaŚw

AnetaŚw

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 283]

Śledzie w sosie czosnkowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Sałatka śledziowa w sosie czosnkowym.

Śledzie w sosie czosnkowym

Składniki:

Śledzie w sosie czosnkowym

 

  • 40-50 dag płatów śledziowych
  • 2 jabłka
  • 2-3 cebule, może być jedna czerwona
  • można dodać natkę pietruszki lub szczypiorek

 

  • SOS CZOSNKOWY :
  • mała gęsta śmietana ( lub jogurt naturalny )
  • 3- 4 łyżki majonezu
  • 3-4 ząbki czosnku rozgniecione
  • sól, cukier, pieprz
  • natka pietruszki lub koperek drobno pokrojone

 

 

Sposób przygotowania:

Śledzie w sosie czosnkowym
Śledzie namoczyć w wodzie na kilka godzin, pokroić w cienkie paseczki. Cebulę pokroić na cienkie plasterki, jabłka na drobną kosteczkę.)
SOS CZOSNKOWY : Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, można dodać natkę pietruszki lub koperek, ale niekoniecznie. Sosem polać przygotowane pokrojone składniki. Można posypać całość pokrojoną natką pietruszki lub szczypiorkiem. SMACZNEGO :)