Śledzie w sosie tatarskim

Filety śledziowe zalać wodą i ostawić na noc do lodówki, można dolać trochę octu. Śledzie opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w paski.

Ogórki pokroić w kostkę, grzybki pokroić na małe kawałki, szalotkę drobno posiekać. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem i doprawić do smaku.

Smacznego