PaniMISIOWA

PaniMISIOWA

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 286]

Śliwki / ziemniaczki zawinięte w boczek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Dwie wariacje na temat grillowanego boczku!

Śliwki / ziemniaczki zawinięte w boczek Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Śliwki / ziemniaczki zawinięte w boczek

 

  • na 1 porcję:
  • 3 śliwki węgierki suszone lub małe młode ziemniaki
  • 3 plastry boczku (cienkie)
  • 3 wykałaczki
  • olej

 

Sposób przygotowania:

Śliwki / ziemniaczki zawinięte w boczek
Ziemniaki (najlepiej młode, nieduże) dokładnie myjemy i gotujemy w osolonej wodzie, aż będą miękkie. Każdą śliwkę lub ugotowanego ziemniaka obwijamy cienkim plastrem boczku i spinamy wykałaczką. Jeśli śliwki są małe, można użyć półtorej lub dwie śliwki do każdej porcji. Grillujemy, aż boczek się przyrumieni. Podajemy na ciepło!
Śliwki / ziemniaczki zawinięte w boczek
Słodkie śliwki idealnie komponują się ze słonym boczkiem.
Śliwki / ziemniaczki zawinięte w boczek
Po grillowaniu jak zawsze wszystko zmywa Fairy!