Sposób przygotowania:
Śliwki / ziemniaczki zawinięte w boczek
Ziemniaki (najlepiej młode, nieduże) dokładnie myjemy i gotujemy w osolonej wodzie, aż będą miękkie. Każdą śliwkę lub ugotowanego ziemniaka obwijamy cienkim plastrem boczku i spinamy wykałaczką. Jeśli śliwki są małe, można użyć półtorej lub dwie śliwki do każdej porcji. Grillujemy, aż boczek się przyrumieni. Podajemy na ciepło!