Słodkie bezy

- białka ubijamy ze szczyptą soli, - gdy masa zacznie nabierać białego koloru powolutku, stopniowo zaczynamy dodawać cukier i nadal ubijamy białka aby powstała sztywna piana, - ubitą pianę przekładamy do szprycy i wyciskamy ślimaczki na uprzednio wysmarowaną margaryną blachę, - bezy pieczemy w nagrzanym do 160-170*C piekarniku, tak przez 40-45 minut. Smacznego! :)