Słodkie supełki

Masło utrzeć z cukrem,szczyptą soli i aromatem rumowym na jednolitą,puszystą masę.Ciągle ucierając wbijaj kolejno po jednym jajku,mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia,wymieszać z masą i ugnieść,wstawić do lodówki na 30min.Ciasto wyjąć kawałki ananasów posiekać,dodać do ciasta,szybko zagnieść,a następnie rozwałkować i wycinać paski o wymiarach 20*2cm i każdy ostrożnie związać.Smalec rozgrzać w szerokim rondlu,porcjami smażyć supełki ok.3min.na złoty kolor.Gotowe ciasteczka ostrożnie wyjąć i osączyć na papierowym ręczniku,ułożyć na półmisku i obficie posypać cukrem pudrem.