Patty

Patty

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 98]

Słodko- ostry sos BBQ

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Sos nadający się do wszekich mięs szególnie grillowanych

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Słodko- ostry sos BBQ Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Słodko- ostry sos BBQ

 

  • 2 pomidory
  • łyżka masła
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/4 cebuli
  • 2 łyżki ketchupu
  • 1 łyżka miodu
  • 3 łyżki powideł śliwkowych
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 1 łyżeczka pieprzy cayenne

Sposób przygotowania:

Słodko- ostry sos BBQ
Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skóry, pokroić wyciągając wewnętrzny miąższ, a resztę pokroić w kosteczkę. W garnku rozpuścić masło, czosnek i cebule zetrzeć na tarce i dodać do masła. Zagotować przez minutę. Następnie dodać pomidory, cukier, miód, pieprz oraz ketchup. Gotować ok 15-20 minut aż sos zgęstnieje. Ostudzić i dodać powidła. Następnie wszystko zmiksować.
Słodko- ostry sos BBQ
Pomidory sparzamy i obieramy je ze skóry
Słodko- ostry sos BBQ
Do roztopionego masła dodajemy czosnek i cebulę
Słodko- ostry sos BBQ
Do garnka wrzucamy pomidory i wszystkie przyprawy
Słodko- ostry sos BBQ
Dodajemy powidła i całość dokładnie miksujemy

Podobne przepisy

Caprese w świątecznym wydaniu

Caprese w świątecznym wydaniu
Ag.Zetka Ag.Zetka

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Bodziatella z sosem piwnym

Bodziatella z sosem piwnym
SzefKuchniMuala SzefKuchniMuala

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Krem dyniowy z fasolą i tahini

Krem dyniowy z fasolą i tahini
Zgobisz Zgobisz
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę: