Słonecznikowa pasta z oliwkami

Słonecznik zalewam gorącą wodą i odstawiam na 30 minut. Przecedzam i wsypuję do miski od blendera. Dodaję oliwki zielone bez pestek, pieprz, sól. Całość blenderuję na gładka masę. Soli dodawać ostrożnie ponieważ oliwki już są słone. Pasta jest gotowa można ją podawać z chlebkiem żytnim na zakwasie. Pastę można przechowywać kilka dni w lodówce. Na śniadanie jak znalazł.