Smaczna tortilla

 

Zaczynam od mięsa, umyte kroję na małe kawałki, mieszam z przyprawą o olejem, odstawiam do lodówki ( 1-2 godziny)

Przygotowuję dodatki, robię a, la surówkę. Myję warzywa, cebule obieram, kroje w piórka, ogórki można obrać, kroję w pół plasterki, pomidory tak samo. 

Listki pekinki siekam nożem, ale nie za cienko. Wszystkie składniki surówki mieszam w misce.

W osobnej misce mieszam majonez z ketchupem.

Mięso smażę na oleju.

Placki tortilli podgrzałam w mikrofali, posmarowałam delikatnie sosem.

Nałożyłam sporo warzyw, nie dużo sosu, teraz mięso i znowu sos.

Zawijam tortillę i podaję :)