kuchcikowo

kuchcikowo

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 67]

Tortilla z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Przepis na placki tortilla dostałam od koleżanki. Polecam szybko się je robi i można zaoszczędzić. Te ze sklepu są mniej smaczne, a o wiele droższe.

Tortilla z kurczakiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Tortilla z kurczakiem

 

Sposób przygotowania:

Tortilla z kurczakiem
Wszystkie składniki na tortille mieszamy łyżka, a następnie ugniatamy około 5 minut. Przykryć ściereczka i odstawić na 15 minut. W tym czasie przygotujemy resztę dodatków. Kurczaka pokroić na mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzać olej wrzucić kurczaka. Doprawić go paprykami i solą. Pomidora sparzyć, obrać i pokroić na średnią kostkę. Ogórki pokroić na półplasterki. Cebule na niewielkie kawałki. Sałatę porwać na kawałki lub pokroić. Ciasto na tortille podzielić na 8 równych kawałków i rozwałkować każdy z nich na wielkość patelni, na której będą smażone. Rozgrzać patelnię, najlepiej o grubym dnie lub teflonową. Ułożyć na suchej patelni placek tortilli i smażyć około 3 minut. W tym czasie co jakiś czas przewracać placek. Najlepiej od razu przygotowywać, bo jak placek jest ciepły to giętki. Smarujemy tortillę majonezem i keczupem. Układamy kolejno sałatkę, pomidory, ogórki, cebule oraz kurczaka. Zwiną i gotowe. 
Tortilla z kurczakiem
Kurczaka pokroić na mniejsze kawałki i usmażyć. Dobrze doprawić w czasie smażenia
Tortilla z kurczakiem
Ciasto należy dokładnie wyrobic i odłożyć na 15 minut
Tortilla z kurczakiem
Ciasto podzielić na równe częsci i każdą z nich z osobna rozwałkować
Tortilla z kurczakiem
Wszystkie warzywa pokroić na mniejsze kawalki