Smaczny ryż z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Filet z kurczaka pokroić na paseczki i osolić. Cebulę obrać, posiekać a następnie

Smaczny ryż z kurczakiem

Składniki:

Smaczny ryż z kurczakiem

 

  • 50 dag filetów z kurczaka
  • 2 szkl ryżu
  • 1/2 l bulionu
  • 1 duża cebula
  • 4 marchewki
  • 2 żółte papryki
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Smaczny ryż z kurczakiem
Filet z kurczaka pokroić na paseczki i osolić. Cebulę obrać, posiekać a następnie zeszklić ją na rozgrzanym w rondlu oleju.. Dodać mięso, szczyptę soli i pieprzu. Marchewkę obrać, zetrzeć na tarce. Paprykę oczyścić z nasion i błon i pokroić ją na paseczki. Na przesmażone mięso włożyć warstwę papryki i marchewki. Następnie wsypać ryż i zalać wszystko bulionem. na bardzo małym ogniu gotować do czasu aż ryż będzie miękki. Podawać z zestawem surówek.