Sposób przygotowania:
Smalczyk fasolkowy
Fasolkę odcedzamy. Następnie miksujemy na gładką masę. Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy drobno posiekaną cebulę i ją rumienimy. Zrumienioną cebulę dodajemy do zmiksowanej fasolki i dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku sokiem z cytryny, solą, pieprzem, gałką, jalapeno, pokrzywą, gałką i majerankiem. Energicznie mieszamy. Przekładamy do słoiczków, ja włożyłam do małych plastikowych pudełeczek. Zostawiamy do zastygnięcia.