Sposób przygotowania:
Smalec grzybowy
Grzyby, oczysc umyj, ugotuj w osolonym wrzatku do miekkosci. Odcedz, pokroj drobno. Slonine pokroj w kostke, wytop na patelni. Dodaj obrana i posiekana cebule, a gdy stanie sie szklista, dorzuc grzyby. Smaz,az skwarki stana sie zlote. Dopraw. Przestudz, wlej do kamionkowej miseczki. Przechowuj w lodowce.
