Sposób przygotowania:
Smażone brokuły
Na rozgrzanej patelni upraż pokrojony w kostkę boczek. Smaż przez ok. 8 minut, następnie dodaj płatki migdałowe i smaż przez 2 minuty razem z boczkiem.Odstaw na bok. Rozgrzej oliwę , dodaj brokuł oraz skórkę cytrynową i smaż przez 2 minuty. Brokuł powinien być złocisty. Przełóż na półmisek, posyp migdałami i boczkiem.Skrop sokiem z cytryny i natychmiast podawaj.