Sposób przygotowania:
Smażony makaron
Makaron ugotować. Cebulę i czosnek posiekać. Boczek pokroić w kosteczkę. Brokuł podzielić na różyczki. Sparzyć je wrzątkiem i schłodzić w zimnej wodzie. Makaron smażyć przez ok. 5 minut. Zeszklić cebulę na patelni. Dodać czosnek, boczek i brokuł. Połączyć z makaronem i posypać parmezanem. Przyprawić pieprzem.