Śmietankowy koktajl rabarbarowy z wódką

Rabarbar, cukier i sok z pomarańczy zagotuj pod przykryciem w małym rondelku. Gotuj przez 2 minuty a potem zdejmij przykrywkę i gotuj aż uzyskasz gęsty kompot. Przecedź.Wlej do shakera wódkę, Galliano, śmietanę, mleko, 2 kieliszki wywaru rabarbarowego i wrzuć kostki lodu. Wstrząśnij, a następnie przelej przez sitko do dwóch kieliszków.