kamil0993

kamil0993

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 39]

Śmietanowiec

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Śmietanowiec naprawdę po staropolsku :)

Śmietanowiec

Składniki:

Śmietanowiec

 

  • Ciasto:
  • 1 szklanka kwaśnej śmietany
  • 1 szklanka cukru
  • 1 łyżeczka sody oczyszczalnej
  • 3,5 - 4 szklanki mąki (dodawać tyle ile uda się wgnieść w ciasto)

 

  • Masa:
  • 0,5 szklanki kwaśnej śmietany
  • 1 szklanka cukru
  • cukier waniliowy
  • skórka z cytryny.

Sposób przygotowania:

Śmietanowiec
Ciasto: Do mąki dodać cukier i sodę, wymieszać wszystko. Następnie wlać śmietanę i zanieść ciasto. Wałkować cienkie placki (powinno wyjść około 4-5) i piec na złoty kolor. Masa. Śmietanę ubijamy z cukrem, dodajemy cukier waniliowy i średnią ilość skórki z cytryny. Smacznego :)