Sposób przygotowania:
Sok truskawkowy do rozcieńczania
Truskawki oczyszczamy z szypułek i bardzo dokładnie płuczmy. Następnie przekładamy je do garnka i zalewamy wodą (1litr), wsypujemy cukier, kwasek cytrynowy i całość zagotowujemy (gotujemy około 15 minut od wrzenia). Powstały sok przecedzamy i rozlewamy do słoików. Słoiki z sokiem pasteryzujemy około 5-10 minut.
