Sposób przygotowania:
sok z jagód troszkę w innym wykonaniu
Owoce wsypać do garnka przykryć pokrywką trochę mocno nimi potrząsnąć- aż puszczą sok, posypać cukrem. Po tym zabiegu zagotować wszystko odcedzić owoce od soku, znowu trochę pogotować, zdjąć tworzącą się na wierzchu pianę. Gorący sok wlewać do wypasteryzowanych butelek- szybko zakręcić.
