Ilonar2301

Ilonar2301

Złoty Ekspert
[Przepisów: 744]

Sorbet grejpfrutowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Raczej dla wielbicieli grejpfrutów.

Sorbet grejpfrutowy

Składniki:

Sorbet grejpfrutowy

 

  • 3-4 sztuki grejpfrut,
  • 1 szklanka woda,
  • 50 ml wódka,
  • 5-6 łyzek cukier,
  • 1 łyżeczka skórka z grejpfruta

 

Sposób przygotowania:

Sorbet grejpfrutowy
Zagotowujemy wodę z 5- 6 łyżkami cukru. Grejpfruty dokładnie myjemy, następnie wyciskamy z nich sok. Ścieramy także 1 łyżeczkę skórki z grejpfruta. Do syropu dodajemy sok i kieliszek wódki. Całość dokładnie mieszamy i wstawiamy do zamrażalnika na około 1,5 godziny tak, żeby masa zamarzła. Następnie przy użyciu łyżki do ludów wyjmujemy porcje sorbetu i układamy je w pucharkach.