Misia_1404

Misia_1404

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 191]

Sos chrzanowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 1

Sos podaję siędo mięs i gotowanych ryb

Sos chrzanowy

Składniki:

Sos chrzanowy

 

  • 3 dag tłuszczu
  • 3 dag mąki
  • 1,5 szkl bulionu
  • 10 dag śmietany
  • 3 łyżki utartego chrzanu
  • sól
  • cukier

Sposób przygotowania:

Sos chrzanowy
Z tłuszczu i mąki zrobić białą zasmażkę, rozprowadzić ją rosołem, dodać śmietankę, sól i cukier, zagotować.Dodać chrzan.