Sposób przygotowania:
Sos chrzanowy na gorąco
Masło roztapiamy w rondelku, zasmażamy na nim mąkę, ale tylko leciutko, bez zrumieniania.Kostkę rosołową rozpuszczamy w ćwierci szklanki gorącej wody. Wlewamy ją do zasmażki, po czym zagotowujemy. Do wrzącego sosu dodajemy śmietanę i chan. Mieszamy starannie. Zagotowujemy ponownie. Podajemy na gorąco.
