Sos czosnkowy

Czosnek obieramy ze skórki (czosnku można zwiększyć w zależności jaka ostrość sosu nam odpowiada), następnie przepuszczamy przez wyciskarkę do czosnku. Odmierzamy 1 szklankę majonezu i przelewamy go do miski, następnie odmierzamy ok 0,5 szklanki jogurtu naturalnego i dodajemy go do majonezu, dokładnie razem mieszamy. Do wymieszanego majonezu z jogurtem dodajemy wyciśnięte ząbki czosnku, oraz pół łyżeczki czosnku granulowanego, sól i pieprz do smaku, oraz zioła prowansalskie, ja dodaję ok. 0,5 łyżeczki tych ziół. Wszystkie skłądniki dokładnie mieszamy, wszystko odstawiamy do lodówki na min. 15 min.