paulisia_elk

paulisia_elk

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 167]

Sos czosnkowy wg paulisia_elk

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sosik idealny do sałatek, ale także jako dodatek do wszelkiego rodzaju potraw, moim zdaniem najlepszy przepis.

Sos czosnkowy wg paulisia_elk Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sos czosnkowy wg paulisia_elk

 

 

Sposób przygotowania:

Sos czosnkowy wg paulisia_elk
Jezeli chodzi o czosnek jest to kwestia upodobań i tez tego o czego sos ma być podany ząbków może być mniej może być więcej. Czosnek obieramy, odcinamy twarde końcówki i przeciskamy kolejno przez praskę do czosnku, w tym wypadku moim zdaniem przeciskanie przez praskę jest lepsze od siekani drobno. Jogurt naturalny ja lubię jak jest gęsty mieszamy z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz pieprzem i przyprawą czosnek staropolski, ( ewentualnie można dać czosnek granulowany, ale to będzie trochę gorszy efekt). Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i odstawiamy sos najlepiej do lodówki pod przykryciem żeby wszystko się dobrze przegryzło na ok 30 minut.
Sos czosnkowy wg paulisia_elk
Jeżeli lubicie płynne sosy wybieżcie żadki jogurt.
Sos czosnkowy wg paulisia_elk
Do pizzy polecam wersję zadszym jogurtem , bedzie się lepiej rozsmarowywał

Tagi:

przyprawy