Persik

Persik

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1125]

Sos Demi-glace

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

przepis na sos do każdego rodzaju mięsa

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Sos Demi-glace

Składniki:

Sos Demi-glace

 

  • 3 szklanki sosu hiszpańskiego
  • 1 1/4 szklanki wywaru wołowego
  • 1/4 szklanki sherry

Sposób przygotowania:

Sos Demi-glace
zmieszać sos hiszpański z wywarem wołowym gotować na małym ogniu do zmniejszenia objętości płynu o 2/3 dolać sherry używać wg potrzeby

Podobne przepisy

Cytrynowy sos sałatkowy z awokado

Cytrynowy sos sałatkowy z awokado
Zgobisz Zgobisz
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Roladki w sosie paprykowy z pieczarkami

Roladki w sosie paprykowy z pieczarkami
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kotleciki wołowe w sosie grzybowym

Kotleciki wołowe w sosie grzybowym
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Gołąbki drobiowe z ryżem z kapusty ufo

Gołąbki drobiowe z ryżem z kapusty ufo
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kotlety mielone w sosie pieczarkowym

Kotlety mielone w sosie pieczarkowym
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

sosy