Sos do placków ziemniaczanych i nie tylk

Ogórki oraz cebulę kroimy w kostkę, po czym wrzucamy do miseczki. Do tego wciskamy obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek ( ilość ząbków można zmieniać w zależności od własnych upodobania) Następnie dodajemy śmietanę i ketchup. Mieszamy i gotowe. Sos warto włożyć przed podaniem na jakiś czas do lodówki.