magi18

magi18

Szef Kuchni
[Przepisów: 82]

Sos do ryby po grecku

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Smaczny, prosty sos. Idealny do obiadu z rybą.

Sos do ryby po grecku

Składniki:

Sos do ryby po grecku

 

 

Sposób przygotowania:

Sos do ryby po grecku
Marchew, pietruszkę, seler dokładnie umyć, obrać, a następnie zetrzeć na tarce. Cebulę pokroić. Zalać wrzącą wodą tak aby jarzyny były przykryte. Dodać ziele angielskie oraz liść laurowy. Dusić do miękkości. Dodać pasty pomidorowej do smaku, cukru, pieprzu, soli. Gorącym zalać usmażoną wcześniej rybę.