Sos do sajgonek

Do ugotowanej wody wsypujemy cukier, ocet , sól , Vegetę( Chińczycy dodają zamiast niej "witaminę" zwaną glutaminian sodu"), Dodajemy sambal-można go kupić na przykład w Tesco lub większych marketach.Jest to sos z czerwonych papryczek chili. Mieszamy całość do rozpuszczenia przypraw. Czekamy aż sos ostygnie.Czosnek siekamy na bardzo drobną kosteczkę. Dorzucamy do sosu razem z maga i gotowe.Jest to przepis na dużą ilość sosu.Według potrzeb zmniejszamy ilość. Na sajgonki podane w moim profilu wystarczy mniej więcej 1 litr sosu. Sajgonki moczymy w zimnym sosie po każdym gryzie :D Smacznego...