Sposób przygotowania:
Sos hinduski
Na dobrze rozgrzanej teflonowej patelni uprażyć orzeszki, a następnie drobno posiekać. Z cytryn wycisnąć sok. Jogurt wymieszać z kurkumą, imbirem, sokiem z cytryn, chili i orzeszkami. Doprawić pieprzem i solą. Posypać zieleniną. Podawać do smażonego mięsa i ryżu.
lara1908